下午四点五十。
凌菁的个人访谈进行中。
站在摄像机后方的周双看了一眼时间，对了下采访稿上的问题——还有三个就结束了。
今天采访结束后凌菁再去顺路巡查一下中部仓库，就没有其他工作了，时间相对来说比较充裕。
她的目光放在了摄像机拍摄范围内，聚光灯下，凌菁得体地朝着采访者点了点头，回答新的问题：“是的。凌峰餐饮的宗旨从一开始就是做安心菜，让客人吃得安心。现在各行各业都在变革，餐饮行业也不例外，我认为从业者不应该太傲慢，不要低估消费者对品牌投入的情感，一次糟糕的就餐体验毁掉的可能就是一批消费者对品牌的信任。当然，我无法否认，凌峰餐饮现在规模比较大，加盟店、直营店的监管目前做得仍然不到位，在‘小疏忽’前我们没有任何借口，我们会持续加强管控，所有对凌峰旗下餐饮产品不满的消费者可以通过我们提供的投诉渠道进行维权和监督。我们内部现在也开放了一条快速响应通道，对所有投诉的处理公开透明，希望能不辜负消费者的信任，这也是我们的责任。”
凌菁正在参与的个人访谈并不是传统媒体，这是一档由资深媒体制作人主导的视频博客，主打“深度对话”，每期都有不同的嘉宾，之前一些访谈的切片也以各种形式在互联网上传播。
刚刚采访者的问题是“餐饮行业与其他行业不同，凌峰餐饮应该也遇到过品控出问题